减肥速度太慢?你是不是缺B族维生素了?

百科        2019-09-10   来源:言天聊史
减肥速度太慢?你是不是缺B族维生素了?

减肥之路上,管住嘴固然关键,但营养其实也至关重要。

你或许还不知道,一些看似不起眼的营养元素,却在减肥中扮演着不可或缺的角色。

减肥速度太慢?你是不是缺B族维生素了?

常被人忽视的B族维生素,就是其中代表,吃得比别人少,却瘦得比别人慢?

先来看看你是不是缺了它!

什么是B族维生素?

B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸(维生素B9)等,它们不仅对于维持身体健康有重要意义,而且还是人体代谢中不可或缺的营养之一。一旦缺乏,不仅容易引发口腔溃疡、脂溢性皮炎、记忆力减退、食欲不振等疾病,还会拖慢你的减肥速度。

助力减肥,B族维生素作用多多

  • 维生素B1

维生素B1能够促进体内糖类代谢,帮助加速肝糖的利用。如果缺乏维生素B1,就会导致过多的糖类无法及时消耗,只能转化为脂肪囤积在体内。此外,维生素B1还能促进肠胃蠕动,改善消化功能。

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  • 维生素B2

维生素B2是组成红细胞的重要组成部分,同时它还能促进脂肪分解,使身体脂肪更快地转化为能量消耗掉,对于提升减肥速度来说十分重要。

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  • 维生素B12

维生素B12又称钴胺素,可以促进人体代谢。众所周知,脂肪燃烧速度与代谢水平密切相关,如果人体的代谢加快了,脂肪自然也能消耗得更快。另外,缺乏维生素B12还可能导致恶性贫血、易疲劳、抑郁等多种问题。

减肥速度太慢?你是不是缺B族维生素了?

B族维生素对于健康和减肥如此重要,奈何它属于水溶性维生素,无法贮存于体内,而且人体也无法自行合成,必须从食物中摄取补充。

想要为自己的减肥进程再加点油吗?

那就快来将这些富含B族维生素的食物,加入你的膳食清单吧!

想要补充B族维生素,认准这些食物

  • 全谷物

燕麦、糙米、小米、高粱等未经过精加工的全谷物都含有丰富的B族维生素,尤其是有助于促进糖类代谢的维生素B1。减肥人士可以将这些全谷物与精制米面搭配着吃,能获取更全面的营养。全谷物中丰富的膳食纤维还能带给人更持久的饱腹感,帮助控制食量,进而达到减少热量摄入的目的。

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  • 低脂肉类

畜肉禽肉不仅是人体摄入蛋白质的重要来源,而且还含有大量的维生素B1、维生素B2与维生素B12,其中B1的含量尤其多,可以帮助人体加快糖类代谢。因此,减肥期间不应一味拒绝肉类,只要能挑选比较瘦的部位适量吃一些,再注意清淡烹饪,就不用担心会因吃肉而长肉。

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  • 动物内脏

动物肝脏中含有丰富的维生素B12,可以促进人体代谢,帮助燃脂。不过动物肝脏中一般也含有较多的胆固醇,减肥期间应注意适量食用。另外,烹饪时也不应额外加入过多油脂,否则其中的热量更容易超标,不仅不能加速减肥,反而还会让你发胖。

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  • 水果

B族维生素广泛存在于各类水果中,相较而言,橘子及橙子这类柑橘类水果含有较多的维生素B2,而香蕉中的维生素B6含量较丰富。日常饮食中可以将其作为餐间的零食,一方面能为人体补充B族维生素,另一方面,这些水果中也富含水分及膳食纤维,饱腹感较强,还可以起到缓解饥饿、控制正餐摄入量的作用。

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  • 深海鱼

一提起深海鱼类,很多人的第一印象都是“高蛋白”,但其实除此之外,深海鱼类中的维生素B6、维生素B12及烟酸等B族维生素含量也十分丰富。日常饮食中不妨多多垂青三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等鱼类,它们既能为人体补充优质蛋白,有助于提升肌肉量以及基础代谢率,让减肥更轻松,其中的B族维生素也能进一步为减肥加速,何乐而不为呢?

减肥速度太慢?你是不是缺B族维生素了?

  • 部分蔬菜

低热量、饱腹感强、膳食纤维丰富的蔬菜对控制热量、减肥减脂很有益处。不仅如此,菠菜、西兰花、茼蒿等深色蔬菜还含有丰富的B族维生素,特别是能促进脂肪的燃烧与消耗的维生素B2。根据《中国居民膳食指南(2016版)》,成年人每天都应摄入蔬菜300-500克,其中深色蔬菜应占到蔬菜摄入总量的1/2

减肥速度太慢?你是不是缺B族维生素了?

怎么样?

这些富含B族维生素的食物是不是都挺常见的?

日常中,别忘了注重饮食的均衡与多样化,各种食物都吃一些,补足B族维生素,瘦得更快更轻松!